Zichovec Like a Vir-Gin 12° gose 0.75 l sklo
Gose je německý historický styl, který je známý pro svojí nezvyklou chuť kombinujicí lehkou kyselost a slanost s příjemnou sladovou chutí ječmenu a pšenice. Aby nevšedností nebylo málo, je pivo okořeněné směsí bylinek pro gin od našich přátel z lihovaru Landcraft.
Kategorie: | Pivovar Zichovec |
---|
Historie stylu gose je příběh boje proti osudu, styl se vytrácel a navracel, často držený naživu jen jedním pivovarem a na mnoho let zcela ztracený. Jen od druhé světové války třikrát vymřel a třikrát se navrátil, aby byl konečně objeven a povznesen americkou renezancí řemeslného piva. Dnes je celosvětově rozšířený a slouží jako naděje pro každou skomírající pivní tradici a všechny vyhynulé pivní styly čekající na svoje znovuobjevení.
Naše gose je ve svém základu poctou stylu – lehké, pitelné, s jen lehkou kyselostí a slaností, které ho činí skvělým letním osvěžením. Mléčné kvašení dodává nejen kyselost ale i lehkou chuťovou linku podobnou jogurtu, která přidává na komplexitě. Dokonalou tečku v Like a Vir-gin pak tvoří směs bylinek v čele s jalovcem, kterou pro nás namíchali slavní Landcraft, očekávejte proto lehký charakter typický pro jejich giny.
Složení: Voda, ječné slady, pšeničný slad, chmelové výrobky, byliny, koriandr.
5.1% alkoholu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.