Zichovec Koncept India Black Saison 14° 0,5l plech
Další kousek ze série Koncept od pivovaru Zichovec. Tentokrát použili aromatické belgické kvasnice, výrazný americký chmel Citra a to celé v lehkém výrazně tmavém těle. Opravdový hybrid chutí.
| Kategorie: | Pivovar Zichovec |
|---|
Novinka
"Recept na druhý přírůstek do naší série Koncept si vzal na starost sládek Mikuláš a vytvořil opravdu nezvyklou kombinaci, ve které zužitkoval belgické kvasinky. Ty kvasí velmi zprudka a do sucha a při tom zanechávají zajímavé peprné chutě. Ty Mikuláš spojil nejen s navoněnou citrusovou chutí nejpopulárnějšího amerického chmelu Citra, ale také s praženým sladem. Ve jménu tohoto imaginárního pivního stylu jsme si pak pohráli se známým stylem India Pale Ale. Pale (světlý) jsme vyměnili za Black (černý) a Ale za Saison."
