Otevírací doba: Po-Pá od 13:30 do 21:30 Adresa: Čestmírova 5, Praha 4 Kontakt: +420 739437507 E-mail: pivkupectvi@seznam.cz Pro odeslání objednávky musíte být a souhlasit, že jste starší 18 let.

CLOCK RIŠAVÍ ZMIKUND Imperial Red Ale 20° 0,75l

Skladem
Kód: 51
Značka: Clock
149 Kč 139 Kč 139 Kč / 1 ks
Kategorie: Pivovar Clock
Objem (ml): 700
Pivní styl: Imperial Red Ale
clock zmikund 700
149 Kč

 

Temně rudá barva s červenými odlesky. Nižší hustá pěna. Vůně tmavších sladů a aromatických chmelů CItra a Galaxy. Chuť zpočátku plná, sladová, ale brzy po napití výrazně hořká a chmelová s dlouhým citrusovým zakončením. Dvakrát chmeleno za studena.

Pivní Styl: Imperial Red Ale
Druh kvašení: svrchní
Legislativní označení: svrchně kvašené polotmavé speciální pivo
Objem (ml): 0,75l
Obsah alkoholu: 7,8%
Hořkost IBU: 80
Barva EBU: 18
Složení: Voda, ječný slad, chmel, pivovarské kvasnice. Obsahuje lepek.
Chmely: Citra, Galaxy
Slady: ječné
Ostatní suroviny: 
Nefitrované a nepasterované
Uzávěr: korunkový
Obal: sklo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Vaříme z vody, sladu, chmele a kvasnic. Nic víc dobré pivo nepotřebuje. Suroviny vybíráme s ohledem na nekompromisní kvalitu tak, aby každý pivní styl obsahoval to, co má. Používáme potštejnskou vodu z hlubinného vrtu nedaleko obce. Složení je perfektní pro širokou škálu pivních stylů. Dvorním dodavatelem sladu pro náš pivovar je humnová sladovna v Kounicích, která produkuje plzeňský, mnichovský a pšeničný slad. Slady typu Pale Ale, různé druhy karamelových a pražených nám dodává bamberská sladovna Weyermann. Pro české spodně kvašené ležáky a pšeničná piva používáme žatecké chmely - konkrétně poloranný červeňák a premiant. Svrchně kvašená piva si žádají širší škálu chmelů - máme k dispozici chmely britské, americké, australské a novozélandské. Pracujeme s různými kmeny tak, abychom dosáhli co nejlepších výsledků. Pro každý pivní styl vybíráme ten nejvhodnější typ kvasinek.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení